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 ピン 芸人さんの日記「体内時計:夜遅く食べると太る、仕組み解明 日大グループ」
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体内時計:夜遅く食べると太る、仕組み解明 日大グループちとエエ話系日記
引き続き, 松井秀喜です。

 先程の日記, いつものように自分でジャンルを選ばないで書いたら, ロボット管理人に『ダイエット』に振り分けられてしまいました。 何がダイエットとつながったのでしょうか? 『古典的なスタイル?』

 気を取り直して, 本当にダイエットネタを書いてみましょう。 と, 言いつつ『ちとエエ話』に分類してみました。


『体内時計:夜遅く食べると太る、仕組み解明 日大グループ

 生体リズムを刻む体内時計を調節しているたんぱく質が、細胞内への脂肪の蓄積と密接に関係していることが、日本大薬学部(千葉県船橋市)の榛葉繁紀(しんばしげき)専任講師(衛生化学)らの研究で分かった。このたんぱく質は昼間は体内でほとんど作られず、深夜になると増える。「夜遅く食べると太る」仕組みが分子レベルで示された。

 科学誌の「米国科学アカデミー紀要」電子版に論文が掲載された。

 たんぱく質は「BMAL1」と呼ばれる。DNAに結合し、体内時計が正常に働くよう調節する働きがある。榛葉講師らは、細胞内にBMAL1の量が多いと、脂肪の量も多いことに着目した。

 そこで遺伝子操作で、BMAL1を持たないマウスの細胞を作り、脂肪の蓄積の様子を調べた。この細胞にインスリンなどを加えて、栄養過剰の状態にしても、細胞内の脂肪は増えなかった。

 一方、皮膚などに存在する脂肪を蓄えない細胞には本来、BMAL1はほとんどない。こちらの細胞を遺伝子操作し、BMAL1を大量に作らせる実験をすると、細胞内には脂肪が蓄積された。

 他の実験から、BMAL1は、脂肪酸やコレステロールの合成を促進していることも分かった。このため、BMAL1が脂肪の蓄積に必要だと結論づけた。

 榛葉講師は「体内のBMAL1の量は、一日のうち午後10時から午前2時ごろが最高で、最も少ない午後3時ごろの約20倍に達する。夜遅くの食事を避ければ肥満予防につながるのではないか」と話している。

毎日新聞 2005年9月9日 』

 午後10時から午前2時頃といえば, 残業が長引いたりした場合, 夕食時間がモロにこの時間帯にぶち当たってしまう人が多いのではないでしょうか? これを読んでる太り気味のアナタ! これでアナタの肥満の原因が分かったはずです。 

 一日一回, 午後3時に思いっきり食べれば痩せられるはずです。 

 

 
   盛岡近辺にて
2005・9・8  Thu
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